La D.O. Arroz de Valencia organizo el pasado fin de semana la Fiesta de la Siega, este año celebraba su sexta edición convertida en una cita de referencia para los amantes de la historia y la cultura arrocera. La actividad, que se desarrollará durante toda la mañana en el Puerto de Catarroja, especial atención a los métodos tradicionales de siega propios de la Albufera, aunque también hubo previsto un completo programa de eventos y talleres relacionados con el arroz y todo el ecosistema del humedal valenciano, un concurso de cants de batre, un recorrido de reconocimiento de aves, un concurso de perlados de embarcaciones, gastronomía y conciertos de música folk. El esperado momento llego al mediodía, con la demostración a cargo de un grupo de agricultores de la siega manual del arroz, foto que adjunto en esta entrada de mi blog, a su finalización se nombro el ‘Segador d’Honor’, el premio que recayó este año a Vicent Torrent, cantautor y defensor del ‘cant valencià‘, líder del grupo ‘Al Tall‘. Toda una institución y ejemplo para todos los amantes de la cultura y las tradiciones valencianas.
Siega del Arroz |
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